• 太原三桥职校八个月厨师全能班

- - 学校介绍 - -

太原市三桥职业培训学校

被人社厅认定

“太原市特色职业培训学校”

经营理念

“客户之上、服务为先”

“育人之上、教学为先“

厨师烹饪精神作为自身信仰

立志于创办正统的厨师烹饪学校

并以此影响中国未来厨师烹饪教育

课程内容

Training Course

学习时间:208个学习日(1792学习课时)

学习内容:

①刀工、瓢工、火工

②素菜

③肉菜

④热菜

⑤凉拼

⑥雕刻

⑦川菜、粤菜、湘菜、鲁菜及晋菜

⑧山西四大面食制作

⑨宴席设计

培养目标:通过教学培训后使学生熟悉和掌握厨师专业的基础知识和专业技能知识,了解相关实践知识,并能灵活运用,完成学业后可进入各大酒店等操作。


刀工、瓢工、火工

Basic skill


素菜

Vegetable dish


肉菜

Meat dish


热菜

Hot Dishes


凉拼

Cool spell


雕刻

tijian noodles


川、粤、湘、鲁、晋菜

Five major cuisines


山西四大面食

Shanxi's four main wheaten food


宴席设计

Banquet design

名师团队

Teacher Profiles


精英大厨 — 郝福富

教育背景:工商管理专业毕业,有技术,懂管理。从事职业教育十余年。
技术专长:国家一级烹调师,曾多次参加中华国宴的设计工作,有二十多年星级酒店后厨经营管理经验。擅长多种菜系的烹调技术。



创就业讲师 — 雷力

创业培训讲师
三桥创众空间特聘老师
创就业指导中心特约讲师

教学环境及设备

Employment Case


讲师手把手授课

经验丰富
让学员学会、学懂

90%实践操作


立体教学模式
厨师理实一体化

就业创业

Employment Case


专业的创业营销课程;
运营技巧和成本控制;
系统了解作品的制作、店铺的运营;
店铺的选址、装修;原材料、设备采购的经验分享。


五重就业保障
体系化就业网络,覆盖全国;
互动式就业平台,方便快捷;
多元化就业渠道,畅通无阻;
订单式校企合作,毕业即就业;
全国性国家协助,沟通无限。

优惠活动

Mother Knowledge

1.免费试学5天!
随到随学,培训后免费领取职业技能合格证书
2.学习合格,安排实习
学习合格者立即安排相关单位实习就业,如芙蓉酒店、山西会馆、海外海、唐都大酒店、三晋饭庄等!
3.创业扶持
创业培训结束后,劳动局颁发创业培训合格证书(SBY证书)!
 

咨询热线:0351-3171111
微信咨询:sqzx3171111
学校地址:太原市胜利街6号
(建设路与胜利街十字路口西南角)