不忘初心，方得始终。
       有个小伙叫杜利俊，来自山西，选择了太原三桥职业学校。他对之前的人生没有规划，如今规划后的第一步就是选择了三桥教育，因为他懂得未来的道路在自己脚下，每一步都要慎重选择。
       从下定决心走进三桥教育开始，杜利俊心里就已经有了自己对未来职业的规划，学习厨师就成了他现在的目标。他学习的是精英大厨，学习内容主要包括八大菜系和各种流行菜、创意菜的烹饪原理及操作技能，以及刀工、瓢工、火工等一系列技艺和山西四大面食、宴席设计、酒店管理等知识。
       近几天才报名的杜利俊已经和班里的同学打成了一片，他们为了共同的目标和理想来学习，在厨师这条路上一起努力，互相鼓励，共同成长。杜利俊，你的厨师路还很长，未来还有更多的困难要处理，希望你能不忘初心，做最初的自己！